Biela čokoláda s moringou a lieskovými orieškami
Biela čokoláda s moringou a lieskovými orieškami
Biela čokoláda s moringou a lieskovými orieškami. Sladená brezovým cukrom - xylitolom 75 g
Prečo sme sa rozhodli sladiť naše čokolády xylitolom?
- je to prírodné sladidlo
- má nižší počet kalórií ako biely cukor
- má nízky glykemický index
- konzumácia potravín obsahujúcich xylitol prispieva k udržaniu mineralizácie zubov
ZLOŽENIE: kakaové maslo, sladidlo xylitol* (28%), sušený ryžový sirup, sušené ryžové mlieko, lieskové orechy (min. 5%), moringa (min. 3%), strúhaný kokos, emulgátor: slnečnicový lecitín. Obsah kakaovej sušiny v čokoláde min. 40%. Môže obsahovať iné orechy. Obsahuje prírodné cukry. Alergény sú zvýraznené v zložení.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g:
Energetická hodnota / Energia | 2 486 kJ/594 kcal |
Tuky | 45 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 27 g |
Sacharidy | 47 g |
z toho cukry | 3,7 g |
Bielkoviny | 1,3 g |
Soľ | 0,04 g |
Vyrobená na Slovensku metódou BEAN TO BAR od kakaových bôbov až po tabuľku čokolády
- nerafinované kakaové maslo so zachovanými všetkými pôvodnými výživovými vlastnosťami
- moringa znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi
- obsahuje značné množstvo antioxidantov, vitamínov a minerálnych látok
- xylitol v ústach vytvára príjemný chladivý pocit
Moringa je jedna z najvýživnejších rastlín aké boli kedy objavené. Preto sa často označuje ako superpotravina.
Ide o strom, ktorého pôvod je v Himalájach a pestuje sa na obrovských plantážach napríklad v Južnej Amerike . Rastlinu možno svojim výzorom prirovnať k obľúbenému Matcha čaju, no svojimi vlastnosťami ho v mnohom predčí. To, čo je z nej najcennejšie sú malé zelené listy.
Moringa obsahuje skutočne vysoké hodnoty minerálov a vitamínov v porovnaní s inými potravinami:
- 25x viac železa ako špenát
- 17x viac vápnika ako mlieko
- 7x viac vitamínu C ako pomaranč
Najdôležitejšie zložky moringy a ich účinok:
- esenciálne aminokyseliny: chránia pred voľnými radikálmi
- vitamín C: na posilnenie imunitného systému
- vitamín A: dôležitý pre zrak
- vápnik: nevyhnutný pre zdravé kosti a zuby
- horčík: regulácia vysokého krvného tlaku
- draslík: zabezpečuje správnu funkciu nervov a svalov
- železo: dôležité pri zásobovaní buniek kyslíkom
- zinok: v organizme pôsobí protizápalovo
- omega-3 mastné kyseliny: esenciálne aminokyseliny, nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu, ktoré si telo nevie vytvárať, preto ich musí prijímať v strave. Prospešné pre zdravé srdce
- zeatín: zohráva dôležitú úlohu pri využití a vstrebávaní dôležitých látok (vitamíny, minerálne látky, aminokyseliny)